Food Trucks para Bodas ¡una Guía Completa!
Como incorporar food trucks para el catering de tu boda. Foto: carolinainntheloop.blogspot.com
Los food trucks para bodas. Dale un toque de originalidad a la comida de bodas con esta idea económica. Te contamos como encontrar los food trucks para catering y que tener en cuenta al agregarlos a tu boda.
Hoy en día los food trucks son una opción de catering para bodas divertida, deliciosa y económica para los novios actuales y los que deben ajustarse a un presupuesto mas limitado. Imagínate organizar tu boda en el parque favorito de tu ciudad con tus platillos favoritos sin tener que preocuparte porque haya una cocina. Ni hablar de una boda al aire libre, los food trucks para bodas sirven casi todo tipo de cuisine donde quiera que se celebre tu boda.
Los food trucks son mas económicos que un catering tradicional. Estima unos $10 a $20 por persona – comparado con un promedio de $70 por persona para una boda tradicional en USA, esta es una opción muy conveniente – y no tienes que preocuparte por la limpieza o levantar los platos ya que son descartables. Por supuesto, hay detalles que son importantes saber, así que pasemos a revisarlos.
Food Trucks para Bodas en Austin: The Peached Tortilla. Foto: borrowedandblue.com
Donde encontrar food trucks para bodas
Hay varias maneras de encontrar food trucks. La primera es si ya conoces y frecuentas tu food truck favorito. Entonces sabrás que los food trucks muchas veces tienen un website para notificar donde y cuando estarán cada día.
Otra manera de encontrar food truck caterers, es en sus eventos. Todas las ciudades los organizan y puedes buscarlos en meetup.com o tu local newspaper bajo eventos. Además, los food trucks suelen frecuentar los mismo lugares así que si algún amigo conoce uno, te sera fácil ubicarlo.
Otra idea mas, es Googlearlos. No olvides de chequearlos haciendo una pequeña degustación – o sea, visítalos y disfruta de su comida – antes de comenzar a negociar el precio para traer su food truck a tu boda.
Los eventos son ideales para encontrar y saborear los food trucks para bodas.
Como incorporar food trucks para el catering de tu boda
Algunos detalles a tener en cuenta cuando incorpores food trucks para bodas:
1Lugar para estacionar el o los food trucks. Si es una boda campestre, tendrás muchísimo espacio pero si elegiste un parque, la municipalidad puede tener ciertas regulaciones para que un food truck se estacione junto a el. Recuerda chequear este dato, no sea cosa que tengas que enviar a los invitados a la otra cuadra para que puedan probar tu comida de bodas.
2Considera que cada food truck puede servir alrededor de 75 a 100 personas como mucho, para que no se amontonen. Si tienes mas de cien invitados a tu boda puedes contratar otro food truck y tratar de complementar la comida que sirven. Por ejemplo, uno puede servir el plato principal y el otro el postre.
Como ahorrar en grande en tu boda. Foto: popsugar.com
3Para evitar que tus invitados tengan que esperar un largo rato antes de recibir su comida, considera agregar algunas mesas estilo buffet para que los invitados ser sirvan solos o traer staff para llevar la comida de los food trucks a las mesas. Ah! Y no olvides de agregar como mínimo mesas para que tus invitados pueda apoyar la comida y la bebida.
4Algunos de los food trucks más populares sirven comidas gourmet y mini-foods para bodas como tacos, sliders, cupcakes, y mini desserts. Pero hay food trucks para todos los gustos y estilos: vegetarianos, Asian fusion, comida griega, y hasta algunos se especializan en helados o doughnuts! Trata de incorporar un par de ellos para poder ofrecer variedad a tus invitados.
5Para los novios que quieren sorprender a sus invitados, sirve una cena tradicional y haz que tus food trucks aparezcan luego que los invitados hayan cenado y bailado y comiencen a tener hambre nuevamente. Esta es una de las tendencias que mas se impone.
6Pide personalizar tu menu. La mayoría de los food trucks lo harán y no olvides personalizar una pizarra con las opciones de la comida y ¿porque no? los nombres de los novios.
Food truck catering para bodas en Boston: Mei Mei
7Ya se que si celebras tu boda al aire libre, estarás preparada para la eventualidad de lluvia o mal tiempo. Agrega un caminito cubierto entre la carpa para bodas y el food truck o provee de paraguas a tus invitados!
8Completa el look del food truck con luces colgantes – no te pierdas estas ideas para luces de boda – o ponlo dentro de una carpa de bodas. Asegúrate que el food truck este cerca de la recepción pero no tan cerca que salga en todas las fotos!
Cuéntanos que te parecieron estos consejos y acá seguimos compartiendo mas fotos de food trucks para bodas y sus comidas!
Asian Fusion cuisine
Bodas con food trucks. Foto: stylemepretty.com
Cartel para bodas con food trucks. Foto: buzzfeed.com
Catering sobre ruedas. Foto: visionseventstudio.com
Como incorporar food trucks para el catering de tu boda. Foto: thedailymeal.com
Food truck weddings en Virginia. Foto: unitedwithlove.com
Food trucks con personal para servir la comida. Foto: jetmag.com
Food Trucks para bodas en Metro Washington DC. Fotografia Poetic Reality Photography via unitedwithlove.com
¿Eres fan de In-N-Out? Incorpora estos food trucks en tu boda! Foto: 100 Layer Cake
Para las parejas que prefieren la comida naturista, un food truck orgánico. Foto: greenbrideguide.com
Todo lo que debes saber para incorporar food trucks en tu boda. Foto: theknot.com
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Refrescante y deliciosa idea para una boda en el verano. Foto: buzzfeed.com
No digas que no te tienta: Decata Cafe
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Mas food trucks! Foto: fioreblossoms.blogspot.com
Personaliza el menu de los food trucks para bodas. Tiffany & Jimmy en el Maitland Art Center Wedding en Orlando, Florida. Foto: rootweddings.com
Sirve unos deliciosos waffles en Salt Lake City. Foto: newscastic.com
Sorprende a tus invitados con un food truck luego del baile.
Food Trucks para bodas siguen siendo tendencia en el 2016. Foto: blog.myweddingreceptionideas.com
Molly Moon’s ice cream un delicioso treat para tus invitados.
Ruthie’s Rolling Creperie en Dallas. Foto: societybride.com
Tendencias en catering para bodas: los food trucks. Foto: blog.foryourparty.com
No olvides personalizar una pizarra con las opciones de la comida y los nombres de la feliz pareja. Foto: exquisiteweddings.com
¿Que tal este food truck para bodas? Diferentes food trucks aportan diferentes sabores a tu boda.
Una de las ultimas tendencias en bodas del 2016: los food trucks para bodas. Foto: popsugar.com
The Honey Pot Bakery en Portland, OR.
Una boda campestre con catering de tu Food Truck favorito. Foto: rusticweddingchic.com
Un food truck de empanadas. Foto: chicagoweddingblog.com
The Orange Cow es un food truck en Baltimore y DC que ofrece crepes, gourmet fries y waffles. Foto: charmcitywed.com
Recuerda decorar los food trucks para bodas. Foto: statesman.com
Ice Cream Food Trucks en New York, NY. Foto: Wedding Party
Los food trucks son perfectas para economizar en tu boda. Foto: bridalmusings.com
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No sabía que existía esto! Esta genial ♥
Nos alegra muchisimo que los has encontrado!!! 🙂 Si quieres cuéntanos en cual de las ideas estas pensando! Catering or postre luego del baile? 🙂
¡Hola!
Me dedico al mundo del catering para bodas en Madrid y gracias a este post me voy con una excelente idea.
Muchísimas gracias por el artículo.
¡Saludos desde España!
Mil gracias a ti por leernos!! Envíame un email si te interesa contribuir con algunas fotos o contenido!
¡Saludos desde Miami! 🙂
Patricia
Los food trucks son una idea genial para darle un toque original a la celebración de la boda. Lo mejor de todo es que hay una gran variedad de ellos, así que los novios tienen muchísimas opciones para escoger la que mejor se adapte a su estilo.
Magistral, formato de tu blog! ¿Cuanto tiempo llevas bloggeando? haces que leer en tu blog sea divertido. El diseño total de tu web es bien pensado, al igual que el material contenido!
Saludos
Mil gracias por tus amables palabras!! Ya van casi 3 años! 😉