el chocolate y el amor

Dicen que a los hombres se los conquista por el estómago, así que vamos a por las recetas para San Valentín originales, románticas y sencillas para cocinar en el día del amor!

¿Prefieres una cena romántica, intima, tranquila y en casa con tu pareja para San Valentín? Planean ir a cenar afuera pero te gustaría ofrecerle un desayuno para mostrarle tu amor? Quizás prefieres un postre que incite a una noche apasionada. Esperamos que entre estas 28 deliciosas y sencillas recetas para San Valentín, se encuentre su favorita y ¡conquístalo por el estómago!

Las hemos dividido en desayuno, almuerzo, cena y postres para que vayas directo a la o las comidas del día que piensas preparar. Por supuesto que estas recetas para San Valentín pueden ser usadas en un desayuno o cena romántica cualquier día del año, así que toma nota y sorpréndelo con tu creatividad. ¡Deja que el amor reine en tu cocina los 365 días del año!

Recetas para San Valentín: Planeemos el Desayuno

Sirve el desayuno con estas recetas para San Valentín y comienza el día de forma bien decadente con doughnuts y tocino o con algo bien dulce como los corazones de Cinnabon. Mmmm… ¡ya se me hace agua la boca!

¡Corazones de tocino! Una de las recetas originales para San Valentín que puedes preparar para el desayuno y seguro que a tu pareja le encantarán. Y además es rosa, rojo ¡y con forma de corazón! Muy sencilla de hacer: corta dos tiritas de panceta, tocino o well… bacon. Acomódalas como muestra la foto doblando la parte superior para darle forma de corazón. Puedes usar un palillo o toothpick para que no se desarmen al cocinarlos. ¡Seguro que no querrá que Valentine Day se termine!

Mas ideas para el desayuno: con un par de tubos de cinnamon rolls de Pillsbury. que ya vienen con un paquetito de icing, y todo lo que hay que hacer es darles la forma.

Un desayuno muy dulce con doughnuts para San Valentín. Si no las venden cerca tuyo, puedes partir de las glazed doughnuts y decorarlas con frosting y tus mensajes favoritos.

Corazones de jamón con huevo para el desayuno. Sencillos de hacer, haz un molde en forma de corazón y cocina el jamón con los dos palillos insertados para que tome la forma. Retira los palillos y en la misma plancha, vierte un huevo en el centro del corazón. Servir calentito con café y pan tostado.

Para esta receta puedes hacer tus muffins o puedes comprarlos hechos (yo optaría por la segunda) y definitivamente le agregaría la tarjetita para mi gordito, que definitivamente, es mi stud muffin. 😉 Si quieres ver más ideas para las tarjetitas, no te pierdas este artículo para hacer tarjetas de San Valentín tu misma.

Recetas para San Valentín: Corazones para el Almuerzo

Nada dice te quiero como los corazones. O quizás, algunas X’s and O’s, right? Por eso, estas recetas para San Valentín son rápidas, livianas ¡y llenas de corazones!

Sorpréndelo con unos tostados de jamón y queso en forma de corazón. Realmente hay que armarse de un par de cookie-cutters en forma de corazón para hacer todo esto, no?

 

El colorante para comidas y el cookie-cutter con forma de corazón serán tu aliados al preparar estas papas. Puedes freírlas o hacerlas al horno sobre una fuente rociada con aceite.

Ensaladas con Hugs and Kisses de queso. Una forma sana y saludable de decir I love you. Unos pepinos con forma de corazón le dan el toque final, original y way cute.

Recetas para San Valentín: Cena Romántica en Casa

Ya sea su favorito el sushi, la pizza o los ravioles, we have you covered! Y una sorpresa para antes de la cena: un ramo de rosas hecho con bacon. Para que se le caigan las medias de la emoción. ¿Cual de estas recetas para San Valentín escogerás para esta cena romántica en casa?

Comencemos con las rosas de tocino. Necesitarás, además del tocino, un mini muffin pan o mini molde para muffins, una docena de rosas de plástico que en Walmart las consigues super baratas. Calienta el horno a 375 Fahrenheit. Enrolla las tiras de bacon bien ajustaditas para formar el capullo de la rosa y colócalas en el mini molde para muffins. Una por cada espacio y asegúrate que esten bien sentaditos. Ahora si, al horno por 30-40 minutos y chequea cada 10 para ver que todo esta bien. Mientras tanto prepara los tallos removiendo la rosa del resto de la flor plástica y lávalos. Cuando el bacon ya está cocido, inserta cada capullo de bacon en el tallo.

Perfectos para tu cena romántica de San Valentín. Elige el sushi que más te guste y presiona los rollitos uno contra el otro para darles la forma de corazón.

La receta de la ensalada caprese se encuentra en este articulo de comida para bodas. No olvides tus cookie-cutters con forma de corazón.

El año pasado una pizzeria en Los Angeles vendió las pizzas en forma de corazón para Valentine’s Day. Ask que hoy te enseñamos a hacerla en casa. Perfecta para la cena en el día de los enamorados y totalmente vegetariana.

Ingredientes: un tubo de flaky Biscuits o masa para pizza, cualquiera de los dos funciona. Salsa de tomate para pizza, 1 taza y media de aceitunas cortadas, una taza y media de queso cheddar y la misma cantidad de queso mozzarella.

Preparación: Corta 8 cuadraditos de 6 pulgadas cada uno en aluminum foil o papel de aluminio, ponlos sobre baking sheets y rocíalos con aceite en aerosol. Ahora amasa cada uno de los biscuits sobre una superficie levemente enharinada hasta tener un cuadrado de 5 pulgadas con cada uno. Corta un triángulo de una pulgada de la parte de arriba y agrégalo a la parte de abajo para formar el corazón. Presiona los bordes para sellarlos y colócalos sobre los cuadraditos de papel aluminio. Agrega la salsa de tomate, los toppings y los quesos. Cocínalos a 425° Fahrenheit durante 10-15 minutos or hasta que estén doraditos.

Para esta receta puedes comprar la masa de pizza o hacerla tu misma si te animas.

Recetas para San Valentín: ¡Llegó la Hora de los Postres!

No podemos tener un buen festejo del día de los enamorados si no hay chocolate o dulces. Así que además de la cajita de Godiva, prepara uno de estos postres recetas para San Valentín. Decadentes galletas y pilas de chocolate y marshmallows.

Estas galletas son super cute y va a dar pena comerlas pero si puedes nombrar más de 10 maneras de expresar tu amor, porque no hacerlo? Estas Cookies fueron inspiradas por la foto de Pretty Frenemy en Etsy.

Estos dulces corazones de fresa con marshmallows bañados en chocolate y drizzled con red candy melt o un lápiz de caramelo rojo son fáciles y económicos de hacer.

Prepara todo un pan rectangular de gelatina blanca. Una vez que está fría, córtala en cuadraditos y los corazones. Agrega gelatina roja y nuevamente a la nevera.

Sorbet de arándanos (vegan y gluten free) o Cranberry Sorbet. 12 oz. de arándanos frescos, 3/4 taza de azúcar, 1 taza de agua, 1/3 taza de zumo de naranja, 1/4 taza de zumo de limón, 2 cucharaditas Grand Marnier (opcional). Receta: tideandthyme

¿Será verdad eso del chocolate y el amor? Lo analizamos en este apasionante artículo!

Un pastel en forma de corazón es sencillo de hacer y sin necesidad de molde especial. Dos bizcochuelos, uno cuadrado y uno redondo. Corta el redondo por la mitad y forma el corazón junto con el cuadrado. Ahora cúbrelo con tu frosting favorito y por arte de magia parece todo uno.

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